Recimo, mikrobilje rukole ili dragoljuba je iznimno intenzivno. Treba paziti kako ćeš ga i s čim kombinirati. I iz tog razloga vjerujem da nam je najpopularnije mikrobilje graška jer je slatkast, lagan i ne smeta drugim okusima, a i jako je atraktivan s tim svojim dlačicama * Imamo jako malo cvjetova koji imaju okus, više su vizualna dekoracija. No, boražina, koju imamo i u obliku mikrobilja i cvijeta, ima  super okus poput ljetnog krastavca, baš je osvježavajuća, dok je dragoljub pikantan i jako aromatičan * Kontinuitet je ključan: moraš 52 tjedna u godini imati robu, veli Močibob

Mladi poduzetnik Emilio Močibob bavi se u Motovunu nesvakidašnjom granom poljoprivrede, poslujući s čak 60 restorana diljem Istre. O čemu je riječ, čitajte sutra